Ricetta Plumcake al cioccolato con zucchine (davvero?) e pistacchi

Plumcake vegano cioccolato e zucchine – Ricetta facile. Se non avete mai provato le zucchine nei dolci questa è la ricetta giusta. Per prima cosa in un mixer mettete l'olio, il latte, i pistacchi, lo sciroppo d'agave, lo zucchero e il sale.

Plumcake al cioccolato con zucchine (davvero?) e pistacchi Plum cake al cioccolato con crema di pistacchi. Plumcake al cioccolato, mascarpone e arancia. Crema al limone e gelatine al mango.

Materiali che devono essere preparati Plumcake al cioccolato con zucchine (davvero?) e pistacchi

  1. of INGREDIENTI UMIDI:.
  2. 250 g of polpa di zucchine (eventualmente anche i ritagli non utilizzati in altre ricette).
  3. 100 mL of latte vegetale (avena, mandorle,…).
  4. 50 mL of olio extravergine d'oliva.
  5. 20 g of sciroppo d'acero.
  6. 1 of fialetta aroma vaniglia.
  7. of INGREDIENTI SECCHI:.
  8. 190 g of farina 1.
  9. 50 g of amido di mais.
  10. 150 g of zucchero di canna.
  11. 50 g of pistacchi (non salati) tostati e tritati grossolanamente.
  12. 50 g of cacao amaro.
  13. 1 pizzico of sale.
  14. 1 bustina of lievito in polvere per dolci.

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Come fare Plumcake al cioccolato con zucchine (davvero?) e pistacchi

  1. Riunire gli ingredienti umidi nel bicchiere di un mixer a immersione e frullare fino a ottenere una purea liscia e omogenea..
  2. In una ciotola capiente riunire gli ingredienti secchi e mescolarli bene con una frusta per distribuirli uniformemente..
  3. Versare gli ingredienti umidi nella ciotola con gli ingredienti secchi e amalgamare con una spatola fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi..
  4. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake unto e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 175°C (statico) per 1 ora e 15 minuti..
  5. Sfornare e lasciare raffreddare, quindi sformare il plumcake e servirlo..

Controllare la cottura interna facendo la prova stecchino. Lasciare raffreddare il plumcake al cioccolato e successivamente togliere dallo stampo. Il plumcake (o plum cake) è un dolce da forno di origine anglosassone cotto in un tradizionale stampo rettangolare, dalle pareti alte, simile a quello nel quale viene cotto il pane in cassetta. Tradizionalmente il plumcake il plumcake inglese servito all'ora del te, insieme a di profumati biscotti, viene preparato. Il plumcake salato alle zucchine è una ricetta davvero molto semplice che possiamo realizzare ogni volta che abbiamo voglia di un po' di verdure con una veste nuova: il plumcake salato può diventare un ottimo antipasto, ma anche un piatto unico se accompagnato da affettati o formaggi.

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