Ricetta Muffins esplosivi al vapore

MUFFIN CON SORPRESA, muffin ripieni al cioccolato, ricetta facile e veloce. Gli ovetti al cioccolato sono una sorpresa perfetta per un dolce di Pasqua alternativo e goloso. Muffin giapponesi, muffin sofficissimi e originali!

Muffins esplosivi al vapore Il salmone al vapore è un secondo piatto di pesce accompagnato da sfiziose verdure stufate, ideale per pasto light ma gustoso. Il merluzzo al vapore con olive verdi e pomodorini è un secondo piatto leggero e sano, aromatizzato con scorza di limone e rametti di timo. 😀 LEGGIMI 😀 Clicca su ⬇"Mostra Altro"⬇ Ciao ragazzi, oggi nuova ricettina, abbiamo sperimentato la cottura a vapore per i muffin e sono venuti davvero. I muffin cotti al vapore sono un tipico dolce orientale, super soffice e gustoso.

Materiali che necessitano essere preparati Muffins esplosivi al vapore

  1. 125 gr of zucchero.
  2. 2 of uova.
  3. 50 ml of acqua.
  4. 50 ml of farina.
  5. 260 gr of farina.
  6. 8 gr of lievito per dolci.
  7. 10 gr of cacao amaro.

Gli ingredienti sono i più tradizionali ma la particolarità sta ovviamente nella loro cottura all'interno di una vaporiera, rigorosamente di bambù! Anche se di orientale o giapponese non so se hanno qualcosa. La ricetta dei muffin al cioccolato è tanto facile quanto veloce e soprattutto golosa. Soffici e profumati dolcetti al cioccolato, per colazione o merenda, son qui a disposizione, scorpi la ricetta del Cucchiaio d'Argento!

Come fare Muffins esplosivi al vapore

  1. Con una frusta elettrica amalgamare zucchero e uova, poi piano piano farina,olio e acqua. Infine il lievito..
  2. Prendere 12 pirottini di carta e poi inserirli dentro altri più resistenti di alluminio. Versarvi un bel po' di composto quasi fino all'orlo. Metà li ho fatti bianchi..Nel resto della pasta ho aggiunto 10 gr di cacao..
  3. A questo punto bisogna procurarsi una pentola che cuoce a vapore e inserisci un litro e mezzo di acqua. Appena bolle inserire i pirottini e con un coperchio coperto con un canovaccio chiudere la pentola e far cuocere per 15 mn senza mai aprire il coperchio..
  4. Trascorsi i 15 mn si toglie il coperchio e per magia escono questi muffin SOFFICISSIMI e BUONISSIMI. Che bontà! 😋.

I muffin al vapore si presentano estremamente soffici e piuttosto umidi, senza crosticina croccante: la consistenza ricorda vagamente quella dei dolci cotti nel microonde. Los muffins son ideales tanto para el desayuno como para la merienda y el postre, puesto que podemos acompañarlos con batidos, café, infusiones o tés. De esta forma, si quieres descubrir cómo hacer muffins caseros, sigue leyendo, toma nota y ponte manos a la obra. I funghi al vapore sono un contorno facilissimo da preparare e adatto da accompagnare secondi piatti a base di pesce o di carne. Dopo aver pulito accuratamente i funghi vi basterà semplicemente cuocerli a vapore, una tecnica di cottura adatta per preparazioni salutari.

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