Ricetta Biscotti Cioccograno

Biscotti Cioccograno

Materiali che necessitano essere preparati Biscotti Cioccograno

  1. of Frolla al cacao.
  2. 220 g of farina 0.
  3. 60 g of farina integrale.
  4. 100 g of zucchero.
  5. 50 g of burro.
  6. 25 g of olio di semi.
  7. 1 of uovo.
  8. 30 g of cioccolato fondente.
  9. 20 g of cacao amaro.
  10. 5 g of miele.
  11. 4 g of lievito per dolci.
  12. 1 pizzico of sale.
  13. of Per la frolla integrale.
  14. 240 g of farina integrale.
  15. 40 g of farina 0.
  16. 100 g of zucchero.
  17. 50 g of burro.
  18. 25 g of olio di semi.
  19. 1 of uovo.
  20. 5 g of miele.
  21. 4 g of lievito per dolci.
  22. 1 pizzico of sale.

Come fare Biscotti Cioccograno

  1. Preparate la frolla al cacao inserendo nel boccale tutti gli ingredienti elencati. Impastate a velocità 8 per per venti secondi. L'impasto si deve staccare dai bordi..
  2. Preparate la frolla integrale inserendo nel boccale del bimby tutti gli ingredienti elencati. Impastate a velocità 8 per 20 secondi…
  3. Avvolgente le due frolle in pellicola e tenetele in frigo per 5 minuti..
  4. Stendete le due frolle su carta forno ad uno spessore di 1/2 cm e formate due rettangoli. Sovrappone sulla frolla al cacao la frolla integrale. Arrotolate in modo da formare un salsicciotto. Avvolgetelo in carta forno e mettete l'impasto in freezer..
  5. Accendete il forno a 180 gradi ventilato. Prendete dal freezer il salsicciotto di frolla e tagliate dei dischi di 4 mm di spessore..
  6. Ponete i biscotti su una placca foderata di carta forno ed infornate a 180 gradi per 15 minuti..
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