Ricetta Torta di Halloween Zucca e Carote

Torta di Halloween Zucca e Carote

Materiali che necessitano essere preparati Torta di Halloween Zucca e Carote

  1. 100 of farina avena vaniglia.
  2. 100 of farina di riso integrale.
  3. 100 of farina integrale.
  4. 250 of zucca.
  5. 250 of carote.
  6. 50 of farina di mandorle.
  7. 50 of farina di noci.
  8. 100 of olio di semi o 50 olio di cocco.
  9. 250 of di zucchero integrale o 150 stevia.
  10. 300 of albume.
  11. 1 bustina of vanillina.
  12. 1 bustina of lievito vanigliato.
  13. 2 cucchiai of liquore cointreau.
  14. 1 pizzico of sale.
  15. of Acqua quanto basta.

Come fare Torta di Halloween Zucca e Carote

  1. PROCEDIMENTO Nel mixer frullate la zucca e carote con l'olio fino ad avere una bella crema arancione. In una terrina montate l'albume con lo zucchero o stevia fino a renderle chiare e spumose (ci vorranno circa 3 minuti), unite la buccia grattugiata di 1 arancia e limone con liquore. Aggiungete la farina setacciata con il lievito alternandola alla crema di zucca, e continuate a mescolare. Incorporate la farina di mandorle e noci. Imburrate ed infarinate uno stampo a ciambella da 24 cm.
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