Ricetta Torta di Halloween – Pumpkin cake

Farcita con una delicata crema al latte, la TORTA ZUCCA DI HALLOWEEN oltre che scenografica, risulta essere un buonissimo dolce. Pumpkin spice cake and buttercream frosting make this a delicious addition to your Halloween party! How to make a Halloween Pumpkin Cake.

Torta di Halloween - Pumpkin cake Pumpkin cake РTorta di zucca a quadrotti. Aggiungi al pur̬ lo zucchero di canna, le uova e la panna. These easy and delicious pumpkin cakes are perfect for celebrating Halloween or fall.

Materiali che necessitano essere preparati Torta di Halloween – Pumpkin cake

  1. of Per la crema pasticcera:.
  2. 5 of tuorli.
  3. 60 gr of farina.
  4. 130 gr of zucchero.
  5. 500 ml of latte.
  6. 1 bacca of vaniglia (o qualche goccia di estratto).
  7. of la buccia di un limone.
  8. of Per il pan di spagna:.
  9. 5 of uova.
  10. 130 gr of zucchero.
  11. 1 bustina of lievito per dolci.
  12. 80 gr of farina.
  13. 80 gr of fecola.
  14. 1 pizzico of sale.
  15. of Per la crema al burro:.
  16. 150 gr of burro.
  17. 300-350 gr of zucchero a velo.
  18. of (colorante gel arancione e nero).
  19. of Per la bagna:.
  20. 250 ml of acqua.
  21. 100 gr of zucchero.
  22. 1 bicchierino of rum (si può anche evitare).

If you've never added pumpkin to your cake batter before, prepare to be amazed. The addition of the pumpkin puree will make your cake unbelievably moist, and it also adds the perfect amount of flavor without. Torta di zucca feltro, torta di feltro, gioca al cibo di feltro Montessori giocattolo, Home Kids Halloween Thanksgiving Table Decor. Halloween pumpkin cake is Halloween treat – it's everyone's favourite; carrot cake, with lovely little fondant pumpkins, perfect for a Halloween party!

Come fare Torta di Halloween – Pumpkin cake

  1. Iniziamo con il pan di spagna, mettete le uova nella ciotola della planetaria e lavoratele con la frusta per qualche minuto finchè non diventano belle soffici,aggiungete lo zucchero poco per volta fate lavorare la planetaria per 4-5 minuti finchè otterrete un composto spumoso,ora aggiungete il sale, la farina e la fecola setacciate e lavorate a mano con una spatola con movimenti dall’alto verso il basso con molta delicatezza, in ultimo aggiungete il lievito e mescolate delicatamente..
  2. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornate in forno già caldo in modalità statica a 170-175° per 45-50 minuti, non aprite mai il forno se non negli ultimi 5 minuti per verificare con uno stuzzicadenti la cottura, una volta cotta fate intipidire nella teglia e poi capovolgete e fate raffreddare completamente..
  3. Preparate la crema pasticcera, mettete sul fuoco una pentola con il latte in cui aggiungerete i semi e la bacca di vaniglia (o in alternativa l’estratto di vaniglia) e la buccia del limone e fate arrivare a circa 90° (non deve bollire), nel frattempo mettete i tuorli e lo zucchero in una terrina, mescolate bene e poi aggiungete la farina continuando a mescolare, quando il latte sarà a temperatura versatene una parte nella terrina e mescolate energicamente per non far fare grumi..
  4. A questo punto versate il composto nella pentola con il restante latte fate addensare la crema a fuoco moderato continuando a mescolare fino a raggiungere la consistenza desiderata..
  5. Una volta che la crema avrà raggiunto la consistenza desiderata versatela in una ciotola e copritela con della pellicola a contatto, così eviterete che faccia la patina in superficie. Fate raffreddare completamente in frigorifero..
  6. Ora preparate anche la crema al burro, lavorate il burro morbido con delle fruste (o in planetaria) fino a che diventa spumoso, aggiungete poi lo zucchero a velo poco alla volta continuando a lavorarlo finchè diventa soffice e spumoso a questo punto potete utilizzarlo così oppure procedere alla colorazione, sempre nella planetaria aggiungete poche gocce di colorante alimentare (meglio se in gel) e lavorate finchè il colore sarà omogeneo. Mettetelo in una ciotola, coprite e ponete in frigorifero..
  7. Come ultima cosa preparate la bagna, mettete l’acqua in un pentolino con lo zucchero, fate intiepidire e fateci sciogliere lo zucchero, quando lo zucchero sarà sciolto spegnete e fate raffreddare completamente, aggiungete ora il rum se di vostro gradimento..
  8. Ora montate la torta. Iniziate a tagliare il pan di spagna in modo da ricavare la forma di zucca, togliete un pochino di pan di spagna per fare la base e il picciolo, tagliate poi il pan di spagna in modo da ottenere 2 belle fette, bagnate con la bagna lo strato inferiore, mettete poi della crema pasticcera, il secondo strato e bagnate anche questo con la bagna..
  9. Prendete ora la crema al burro (fatela stemperare fuori dal frigorifero fino a che ottiene una consistenza morbida) versatela sulla torta e con una spatola glassate tutta la torta, ora decorate a vostra discrezione, noi abbiamo utilizzato dell’altra crema al burro che abbiamo colorato in nero….potete utilizzare anche della pasta di zucchero per le decorazioni finali…..
  10. Ecco la vostra torta pronta!!.

Pumpkin Cake with mini pumpkin decorations made from icing. Torta Millefoglie con crema pasticcera a forma di zucca di Halloween =). Halloween Games:Yummy Pumpkin Cake Cooking Games For Little Kids. Pumpkins and their carved up jack-o-lantern friends are the unofficial mascots of Halloween, so it only makes sense to be eating all things pumpkin all holiday long. Anche le creature più spaventose non possono resistere a una gustosa torta!

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