Ricetta #halloween #cookpad #ciacksicucina #Sfincette dei "morti"

#halloween #cookpad #ciacksicucina #Sfincette dei "morti"

Materiali che devono essere preparati #halloween #cookpad #ciacksicucina #Sfincette dei "morti"

  1. 300 Gr. of Farina di semola di grano duro.
  2. 200 Gr. of Farina 00.
  3. 1 of patata lessa.
  4. 1 cucchiaino of zucchero.
  5. 3 Gr. of Di lievito di birra.
  6. q.b of Sale.
  7. 250 Gr. of Acqua.
  8. 100 Gr. of Zucchero semolato con polvere di cannella.
  9. of Olio di arachidi per friggere.

Come fare #halloween #cookpad #ciacksicucina #Sfincette dei "morti"

  1. Sciogliere il lievito nell'acqua.aggiungere le farine setacciate,la patata schiacciata, il sale ed infine li zucchero..
  2. La pastella deve essere corposa e densa.fare lievitare in luogo tiepido ed asciutto x almeno 3 ore..
  3. Quando la pasta sarà ben gonfia e lievitata friggere le sfincette in olio di arachidi..
  4. Con un cucchiaio da tavola, prendere la pastella e tuffarla nell'olio ben caldo.in pochi secondi vengono a galla..
  5. In un vassoio mettere li zucchero semolato w della cannella..
  6. Passare le sincere nello zucchero e servire ancora calde…buonissime da far "Paura".
  7. E bon appetit.
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