Ricetta Cheesecake senza cottura

Evitate la preparazione della cheesecake senza gelatina, perché perderebbe subito di consistenza. Oggi voglio condividere con voi la ricetta base della Cheesecake senza cottura con ricotta e philadelphia, un dolce facile e veloce che si realizza in poco tempo, senza accendere il forno. Cheesecake senza cottura con more, lamponi e cioccolato.

Cheesecake senza cottura Questa che vi propongo è la ricetta base per tutte le cheesecake, perchè basterà variare di volta in volta il. Come fare la Cheesecake al mascarpone senza cottura. Tritiamo i biscotti con un frullatore oppure con l'aiuto di un mattarello.

Materiali che necessitano essere preparati Cheesecake senza cottura

  1. of Per la base:.
  2. 200 gr of biscotti digestive.
  3. 100 gr of burro.
  4. 1 Cucchiaio of miele.
  5. of Per la crema.
  6. 250 ml of panna fresca.
  7. 100 gr of ricotta.
  8. 2 scatole of da 175 gr di formaggio spalmabile.
  9. 100 gr of zucchero.
  10. of Per la copertura.
  11. 150 gr of marmellata di fragole.
  12. 2 cucchiai of acqua.
  13. 2 cucchiai of succo limone.

Sciogliamo nel frattempo il burro a bagnomaria o in microonde e. Il cheesecake base senza cottura è una soluzione furbissima per poter servire in tavola un dolce senza cottura elegante e delizioso senza dover accendere il forno. La ricetta del cheesecake senza cottura, è rapida da preparare, fresca e golosa. Perfetta per una cena tra amici, per una festa di compleanno o per un fine pasto primaverile o estivo.

Come fare Cheesecake senza cottura

  1. Frullare i biscotti. Sciogliere il burro con il miele e poi mescolare tutto.
  2. Mettere nel fondo della tortiera e schiacciare bene tutto.
  3. Mettere in frigo per mezz'ora.
  4. Mettere la gelatina in bagno in acqua per 10 minuti.scioglierla poi in 2 cucchiai di panna calda.
  5. Montare la panna restante e metterla da parte.
  6. Mescolare insieme gli altri ingredienti fino a ottenere una crema morbida.
  7. Aggiungere la gelatina e panna montata e mescolare tutto insieme fino a ottenere una crema omogenea.
  8. Versare sopra la base raffreddata.
  9. Mettere in frigo per almeno 5 ore.
  10. Mescolare e scaldare in un pentolino marmellata acqua e succo di limone. Poi versare sopra la torta e rimettere in frigo per almeno un altra ora.

La cheesecake senza cottura è l'evoluzione della cheesecake originale ed è la migliore alternativa per servire un dolce gustoso senza dover accendere il forno, soprattutto nelle giornate estive. Il binomio perfetto della Cheesecake senza cottura al cocco e cioccolato: una crema alla ricotta e cocco più un godurioso strato in superficie di ganache al cioccolato. Cheesecake senza cottura con more, lamponi e cioccolato. Ecco la ricetta base facile, infallibile e senza forno per farla a casa. Il ripieno è composto da formaggio cremoso tipo Philadelphia o.

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